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ニンジンの中に固い異物が…。実はこれは「トウ立ち」!?

twittwrユーザーの「TANさん(@hirocinema_tan)」
がカレー作ろうと思い人参を切ろうとすると…

中には固い異物が…

これはいったい!?

ニンジンの中に固い異物

トゲに生えた白いゴボウのような物が!

実はこれニンジンの「トウ立ち現象」というもの

「トウが立つ」というのはニンジンが花を咲かすために芯の部分から茎を伸ばそうとして芯が固くなる現象だそうです。

実はよくある現象